Le cacao est la principale culture commerciale du Ghana. Autrefois, utilisé pour la production de chocolat et d'autres boissons, une entreprise propose un vin à base de cacao.

Des entrepreneurs explorent différentes manières d'exploiter le cacao pour en tirer tous les avantages. Les fèves de cacao, de cajou et de café sont transformées en vins rouges et blancs raffinés et en jus de cacao. Selon Dr Harrison Adjimah, fondateur de la Volta Winery, l'idée de faire du vin à partir de cacao est donc devenue très attrayante. La Volta Winery ne se contente pas de produire des vins doux, mais utilise également son image de marque et ses emballages pour attirer davantage de clients.