Lors de la 5e conférence mondiale du café qui s'est déroulée en Inde le vendredi 29 septembre 2023, le togolais Enselme Gouthon, secrétaire général du CCFCC (Comité de coordination pour les filières café et cacao), a été élu président de l'Organisation internationale du café (OIC).

La 5e conférence mondiale du café était organisée par l’OIC et le ministère du Commerce indien. L'Organisation internationale du Café est la principale organisation intergouvernementale qui traite des questions relatives au café. Elle rassemble des pays exportateurs et des pays importateurs. Enselme Gouthon a été choisi pour sa parfaite connaissance de l'industrie du café dans laquelle il évolue depuis 40 ans avec succès.